FWH WEINPROBE
Samstag, 5. Dezember 2026
Beginn: 18:00 Uhr
Strandhotel Ostende · Insel Usedom
Maximal zehn Gäste
Preis und Buchung folgen.
Bald buchbar

Zwei große Pinot-Noir-Welten im direkten Vergleich.
An diesem Abend stellen wir fünf deutsche Spätburgunder fünf Pinot Noirs aus dem Burgund gegenüber – jeweils aus demselben Jahrgang. Große deutsche Erzeuger und Lagen treffen auf renommierte Domaines und Appellationen der Côte de Nuits und Côte de Beaune. Dabei geht es nicht allein um die Frage, welcher Wein am meisten beeindruckt. Wir möchten zeigen, wie unterschiedlich Deutschland und Burgund Pinot Noir interpretieren und welchen Einfluss Herkunft, Terroir, Jahrgang und Flaschenreife auf die Entwicklung der Weine haben.
APERITIF
Jean Stodden · Pinot-Noir-Sekt
Als Auftakt und außerhalb der eigentlichen Vergleichsprobe.
FLIGHT 1 · 2010
Flight 1 – Jahrgang 2010
Chat Sauvage · Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir 2010
Domaine Jean Tardy & Fils · Vosne-Romanée Vigneux 2010
Zwei gereifte Pinot Noirs zum Auftakt: Der Assmannshäuser Höllenberg aus dem Rheingau trifft auf Vosne-Romanée aus der Côte de Nuits.
FLIGHT 2 · 2013
Flight 2 – Jahrgang 2013
Bernhard Huber · Spätburgunder Alte Reben 2013
Domaine Fourrier · Vieille Vigne 2013
Alte Reben und zwei hoch angesehene Erzeuger. Ein direkter Vergleich zwischen Baden und dem Burgund, bei dem Herkunft und Stil besonders deutlich hervortreten können.
FLIGHT 3 · 2015
Flight 3 – Jahrgang 2015
A. Christmann · IDIG Spätburgunder GG 2015
Domaine Henri Gouges · Nuits-Saint-Georges 2015
Die Pfalz trifft auf Nuits-Saint-Georges: Ein deutsches Großes Gewächs aus dem IDIG im direkten Vergleich mit einem klassischen Vertreter der Côte de Nuits.
FLIGHT 4 · 2016
Flight 4 – Jahrgang 2016
Daniel Twardowski · Pinot Noix 2016
Domaine Dujac · Chambolle-Musigny 2016
Einer der spannendsten deutschen Pinot-Noir-Erzeuger trifft auf eine der großen Domaines des Burgunds. Zwei sehr unterschiedliche Interpretationen desselben Jahrgangs.
FLIGHT 5 · 2019
Flight 5 – Jahrgang 2019
Franz Keller · Schlossberg Spätburgunder GG 2019
Louis Latour · Château Corton Grancey Grand Cru 2019
Zum Finale wird es noch einmal groß: Ein Spätburgunder GG vom Kaiserstuhl trifft auf einen Grand Cru vom Corton. Zwei Spitzenweine aus demselben Jahrgang bilden den Abschluss der Verkostung.
BUCHUNG
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